Dr. Oetker Muhallebi met Mastic Gum 150g

De smaak van mastiekgom en kauwgom voegen een heerlijke smaak toe en als je het na het koken kort met een mixer opklopt, krijgt het een dichte textuur als kauwgom. Je zult geen genoeg krijgen van de  Dr. Oetker Muhallebi met Mastic Gum, dat wordt gevormd door de introductie van mastiekgom in pudding, het eenvoudigste en meest klassieke dessert dat bekend is.

Ingrediënten

SUIKER, TARWEMEEL, ZETMEEL, RIJSTMEEL, SMAKEN, GEMALEN GOM GOM (0,02%).

Bereiding

1. Giet 750 ml melk in een pan en voeg de inhoud van de verpakking toe.
2. Kook op middelhoog vuur door voortdurend te roeren. Als het koken begint, zet het vuur lager, voeg 25 g (1 eetlepel) margarine toe en kook nog 3-4 minuten roerend door. Nadat u het van het fornuis heeft gehaald, laat het wachten om af te koelen.
3. Giet muhallebi in een beslagkom en klop 5 minuten op hoge snelheid van de mixer. Giet het vervolgens vanaf een bepaalde hoogte in de serveerschalen om een ​​poreus oppervlak te krijgen. Serveer het koud.