Tabasco Sauce au Poivre Rouge Classic 60ml

La sauce Tabasco rouge est la sauce originale au piment rouge, développée depuis 150 ans en Louisiane. Elle est composée de trois ingrédients simples : des piments rouges complètement mûrs, du sel de l'île Avery et du vinaigre de qualité distillé.

Selon la tradition, tous les piments étaient récoltés à la main. Les graines de piment étaient séchées pour pouvoir pourrir dans les années suivantes. La purée de piment mûrit jusqu'à trois ans dans des fûts de chêne, où elle développe son arôme particulier.