Nurs Mélasse/Extrait Traditionnel de Caroube

La mélasse traditionnelle de caroube est produite à partir de fruits mûrs soigneusement sélectionnés du caroubier. Les fruits sont généralement récoltés à l'automne. La première étape consiste à nettoyer et sécher les fruits. Ensuite, les fruits séchés sont moulus et leurs extraits sont obtenus. Cette essence est mélangée avec une certaine quantité d'eau et cuite pour en faire une mélasse foncée et épaisse.

Valeurs nutritionnelles et contenu :

Riche en fer : La mélasse de caroube contient de grandes quantités de fer. Cela offre un soutien important, en particulier pour les personnes souffrant d'anémie due à une carence en fer.

Source de sucre naturel : Les sucres naturels qu'elle contient fournissent de l'énergie, ce qui en fait une source d'énergie préférée, en particulier pour les athlètes ou les personnes qui pratiquent des activités physiques intenses.

Antioxydants et vitamines : Elle contient de la vitamine C et des antioxydants. Cette fonction peut permettre au corps de se protéger contre les facteurs externes en renforçant le système immunitaire.

Avantages pour la santé :

Énergisant : Les sucres naturels qu'elle contient fournissent de l'énergie rapide et procurent un sentiment de vitalité lors des activités quotidiennes.

Régulateur digestif : La teneur en fibres soutient une digestion facile et saine en régulant le système digestif.

Réduction du cholestérol : Selon certaines études, la consommation régulière de mélasse de caroube peut avoir un impact positif sur le taux de cholestérol.

Stimulateur d'hémoglobine : Sa teneur élevée en fer peut soutenir la production d'hémoglobine en augmentant le volume sanguin.

Domaines d'utilisation :

Au petit-déjeuner : Il peut être consommé sur du pain ou avec du fromage.

Comme édulcorant : Il peut être utilisé comme édulcorant naturel dans les plats sucrés et salés.

Snack sain : Le porridge peut être combiné avec du yaourt ou des fruits pour créer des en-cas sains.

La mélasse traditionnelle de caroube est un produit naturel qui est privilégié en raison de sa valeur nutritionnelle et de son goût. Cependant, il est conseillé aux personnes ayant des problèmes de santé ou des besoins alimentaires spécifiques de consulter un médecin avant la consommation.