Les grains de café De Plantage Espresso Rainforest 1 kg sont soigneusement sélectionnés pour les amateurs d’espresso puissant et aromatique. Ce café se distingue par un corps plein, une texture crémeuse et une saveur intense, avec de subtiles notes de chocolat et une légère touche d’agrumes.
Grâce à la torréfaction foncée, ce café produit un espresso avec une crema riche et un arôme intense, tandis que les notes d’agrumes apportent une finale douce et équilibrée. Cela rend ce café idéal pour espresso, cappuccino et autres spécialités de café.
Les grains de café espresso De Plantage offrent une expérience café intense et riche. La combinaison de torréfaction foncée, de notes chocolatées et d’accents d’agrumes crée un goût équilibré à la fois intense et agréable.
Cet espresso peut être dégusté pur en espresso, mais il est également parfait pour les boissons lactées comme cappuccino, latte macchiato et autres variations de café.
Torréfaction : foncée
Corps : plein et crémeux
Acidité : douce
Arôme : chocolat et légères notes d’agrumes
Crema : riche et dense
Ces caractéristiques créent un espresso avec une saveur intense et une finale douce et agréable.
Les plantations de café se trouvent principalement dans les régions situées entre le Tropique du Cancer et le Tropique du Capricorne. Dans ces zones tropicales, le climat, la température et le sol offrent des conditions idéales pour la culture du café.
Comme pour le vin, le sol et le climat influencent fortement la saveur des grains de café. Les différentes terres dans les pays producteurs créent une grande variété d’arômes, donnant à chaque café son caractère unique.
De Plantage sélectionne soigneusement des grains provenant de différentes régions afin de créer un équilibre parfait entre arôme, intensité et qualité.
Les grains de café De Plantage proviennent de plantations certifiées Rainforest Alliance. Cette certification internationale garantit une agriculture durable, la protection des forêts tropicales et de meilleures conditions de travail pour les agriculteurs et travailleurs locaux.
Rainforest Alliance représente notamment :
protection des forêts tropicales
agriculture durable
meilleures conditions de travail pour les agriculteurs
préservation de la biodiversité
En choisissant un café certifié Rainforest Alliance, vous contribuez à une chaîne du café plus durable et soutenez les producteurs locaux.
Les grains de café De Plantage conviennent à la plupart des machines à café :
machines à café automatiques
machines espresso à piston
machines espresso semi-automatiques
cafetière moka
moulins à café manuels
Pour un résultat optimal, il est recommandé de moudre les grains juste avant la préparation afin de préserver au mieux les arômes.
grains de café soigneusement sélectionnés
saveur espresso intense avec finale douce
corps crémeux et crema riche
café certifié Rainforest Alliance
idéal pour espresso, cappuccino et latte
Avec ce café, vous profitez chez vous d’un espresso de qualité barista.
